از خوردن بعضی از سبزیجات متنفرید؟ بنا بر تحقیقات جدید دانشمندان آمریكایی، این مساله می تواند مربوط به ژنهای شما باشد. به گفته آنها، داشتن دو نوع ژن باعث حس مزه تلخ برای سبزیجاتی مانند کلم بروکلی و جوانهها میشود. این میتواند دلیل این باشد که چرا بعضی افراد نمیتوانند به اندازه کافی در رژیم غذایی خود از سبزیجات استفاده کنند. داشتن این ژن ممکن است حتی طعم آبجو، قهوه و شکلات تلخ را نیز ناخوشایند کند.
درباره این سایت